Индийский чай со слоном: Что на самом деле пили в СССР? / История еды / ЧТИВО

Новый номер журнала "ЧТИВО" посвящен МЕЧТЕ: Обложка с Матвеем Сафоновым: https://ozon.ru/t/rle4JnX Обложка с Feduk: https://ozon.ru/t/C6y0Hbj Больше истории в Телеграм-канале ЧТИВО: https://telegram.me/chtvmag и на сайте https://chtv.ru/ В пачке того самого советского индийского чая со слоном настоящего индийского чая было около 15%. Остальное – купаж из грузинского и цейлонского. Но это не мешало всей стране стоять за ним в очередях, дарить его врачам и заваривать по несколько раз к приходу дорогих гостей. В этом выпуске мы поговорим о том, как в Советском Союзе появился индийский чай, почему его импорт зависел от международной политики, что пили в СССР до появления знаменитой пачки со слоном, из чего на самом деле состоял «индийский чай высшего сорта» и как советское производство влияло на его качество. Также расскажем, почему чай стал дефицитом и своеобразной валютой, как был устроен чайный рынок в СССР и почему чай со слоном до сих пор остаётся символом советского детства и одной из самых узнаваемых советских торговых марок. Где купить и где почитать новое ЧТИВО // новый номер журнала ЧТИВО: https://chtv.ru/magazine Содержание: 00:00 Чай со слоном - легенда за 95 копеек 01:23 Как китайский чай пришел в Россию 02:40 Чай Высоцкого и рынок Российской империи 03:54 Национализация чайной торговли после революции 04:22 Советские чайные плантации 05:33 Конфликт СССР и Китая, дружба с Индией 07:44 Как появился бренд чай со слоном 08:26 Миф о слоне с поднятым хоботом 08:48 Из чего на самом деле состоял индийский чай 09:38 Почему чай со слоном стал дефицитом 10:17 Цена 95 копеек, чайные сорта и советский ГОСТ 11:54 Чай как подарок и твердая валюта позднего СССР 12:52 Что стало с брендом после распада СССР 13:41 Почему вкус чая со слоном помнят до сих пор По вопросам рекламы пишите: [email protected] Подписывайтесь на ЧТИВО: YouTube: https://www.youtube.com/@chtivomag Телеграм: https://telegram.me/chtvmag VK: https://vk.com/chtivomag Дзен: https://dzen.ru/chtivomag