Schweinekoteletts einkochen – Vorrat für Jahre! Das zarteste Fleisch!

Schweinekoteletts einkochen: So bereite ich Vorrat für Jahre vor. In diesem Video zeige ich, wie Sie Fleisch im Autoklav einkochen und Schweinekoteletts mit Knochen, Champignons und Zwiebeln haltbar machen. Das Fleisch aus dem Glas wird extrem zart und saftig, es ist das zarteste Fleisch, das ich je probiert habe. ‼️Untertitel in 45 Sprachen verfügbar – CC oben rechts klicken = Untertitel einschalten –⚙️klicken = Untertitel einschalten & Sprache wählen ✍️Zutaten: 4 Schweinekoteletts mit Knochen Fleischgewicht ca. 1,4 kg (3 lb) Salz Schwarzer Pfeffer 2 EL Mehl 1 EL Bratöl 15 g Butter (0,5 oz) 500 g Champignons (1,1 lb) 1 Zwiebel Salz nach Geschmack Brühe 500-600 ml (2-2,5 cups) 1 Bio-Rinderbrühwürfel 2-4 schwarze Pfefferkörner Ein kleines Stück Lorbeerblatt 2-3 Knoblauchzehen pro Glas 10 g Butter (0,35 oz) 1-1½ TL Mehl 3 EL Schlagsahne 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch