CookingAppetitliche RezepteIch frittiere nicht mehr! Diesen Trick habe ich in einem teuren Restaurant gelernt!
Ich frittiere nicht mehr! Diesen Trick habe ich in einem teuren Restaurant gelernt!
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Published Jul 16, 2026, 6:00 PM · 3mo ago
Appetitliche Rezepte
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Ich frittiere nicht mehr! Diesen Trick habe ich in einem teuren Restaurant gelernt!
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Rezept 1:
Hallo und herzlich willkommen auf dem Kanal!
Hähnchenflügel.
Die Hähnchenflügel mit Wasser bedecken.
1 Esslöffel Natron.
1 Esslöffel Apfelessig.
Einige Minuten ziehen lassen und anschließend gründlich mit Wasser abspülen.
Mit Küchenpapier trocken tupfen.
Salz und schwarzer Pfeffer.
3 Knoblauchzehen.
2 Esslöffel Olivenöl.
Sie können auch ein anderes Pflanzenöl Ihrer Wahl verwenden.
Mehr als 2 Esslöffel Öl reichen völlig aus; so erhalten Sie perfekt goldbraune Flügel.
1 Teelöffel Paprikapulver.
2 Teelöffel Oregano.
Aus welchem Land schauen Sie zu? Das interessiert mich sehr! 😊 Bei 200 °C (392 °F) 35 Minuten backen.
2 Lauchstangen.
6–7 Karotten.
Olivenöl und Salz.
1 Esslöffel Honig. Gut vermischen.
Bei 200 °C (392 °F) 30 Minuten backen.
Du kannst es zusammen mit den Hähnchenflügeln backen; achte nur darauf, dass die Flügel oben liegen, damit sie schön braun werden.
Mmm! Köstlich!
Vielen Dank fürs Zuschauen, Liken und Kommentieren meiner Rezepte!
Ich hoffe, sie schmecken dir und du hast viel Spaß beim Kochen! 😊
Rezept 2:
Hallo und willkommen auf unserem Kanal!
Hähnchenflügel.
Salz und schwarzer Pfeffer.
2 EL Olivenöl.
3 Knoblauchzehen.
1 Prise Muskatnuss.
1 Orange.
1/4 TL gemahlener Zimt.
40 Minuten bei 180 °C backen.
Wasser erhitzen, bis es kocht.
1 TL Salz.
300 g Nudeln.
Nach Herstellerangaben kochen.
Bei mir dauert es 12 Minuten, bis die Nudeln al dente sind.
200 g Mascarpone.
Ich reibe ihn fein, damit er besser schmilzt.
Ich gebe 1 EL Olivenöl zu den Nudeln, damit sie locker bleiben.
Auch Grana Padano eignet sich sehr gut für dieses Rezept.
170 g Schinken
2 Eier
1/2 Teelöffel Salz
200 ml Sahne
Geriebener Parmesan hinzufügen
100 ml Wasser
Nudeln hinzufügen
5–6 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Vielen Dank fürs Ansehen und Kommentieren mei
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Details
- Published
- Jul 16, 2026, 6:00 PM
- Length
- 40:42 (2,442 s)
- Format
- Long-form
- Category
- —
- Audio language
- —
- Quality
- —
- Captions
- —
- Made for kids
- —
- Licensed content
- —
- Video ID
- Zzl0u81n4D0
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