Я Нашла Самый ПРОСТОЙ СПОСОБ Сделать Круассаны! Больше НЕ ТРАЧУ На Них Целый День!

Проверяю рецепт быстрых и бюджетных круассанов! Телеграм - https://t.me/olicooky Ингредиенты (16 шт, V стакана - 200 мл): Выпекаем круассаны в электрической духовке: 200С - 10 мин (180С - 15-20 мин.) В газовой духовке: 220С - 10 мин (200С - 20-25 мин.) Тесто: Вода – 200 мл = 1 стак. Молоко – 100 мл = 0,5 стак. Сахар – 25 г = 1 ст.л. с горкой Дрожжи сухие – 7 г = 1 ч.л. с горкой + 1 ч.л б/з горки Соль – 3 г = 0,5 ч.л. без горки Мука – 450-500 г = 3,5 стак. Растительное масло – 15 мл = 1 - 1,5 ст.л. Прослойка: Сливочное масло – 90-100 г = половина упаковки Начинка: Шоколад молочный – 100 - 130 г Для смазывания: Желток – 1 шт. Молоко – 1 - 1,5 ст.л Для подачи: Сахарная пудра – 25 г = 1 ст.л. 0:18 - Готовим тесто 1:54 - ставим тесто на расстойку 3:05 - раскатываем тесто 5:57 - разрезаем на порционные кусочки 6:33 - закручиваем тесто в рулетик 7:00 - выпекаем 7:27 - пробуем круассаны Инстаграм - https://www.instagram.com/olicooky/ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@olicooky ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=GnsaE5qNrrs&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=lK35Ou9tYhs&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской. Подпишись, чтобы не пропустить!