CookingDas perfekte DessertIch backe ihn in nur 20 Minuten! It's easy and quick to cook! So einfach!
Ich backe ihn in nur 20 Minuten! It's easy and quick to cook! So einfach!
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Published Oct 3, 2026, 12:00 PM · 1w ago
Das perfekte Dessert
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Ich backe ihn in nur 20 Minuten! It's easy and quick to cook! So einfach!
🌟 Der perfekte faule Eclair: Einfach, schnell und unglaublich lecker! 🌟
In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie einen faulen Eclair mit Vanillepudding und zartem Vanillepudding zubereiten können! 🍰✨ Vergessen Sie komplizierte Rezepte - wir werden es einfach und einfach machen.
👩🍳 Was erwartet Sie:
* Schrittweise Vorbereitung des perfekten Pudding für Profiterole und Eclairs.
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🔥 Kochen Sie mit uns und überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem erstaunlichen Dessert! Guten Appetit! 🍽️💖
Das Rezept:
Der ideale Puddingteig (für Profiterole und Eclairs):
Wasser — 250 ml (8.45 fl oz).
Butter ist 100 g (3.53 oz).
Salz — 1 Prise.
Weizenmehl ist 160 g (5.64 oz).
Eier (klein/mittel) — 4 Stück (ca. 200 g / 7,05 oz ohne Schale).
Backen Sie es im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 30–35 Minuten lang.
Sahne:
Eier – 3 Stück (≈5,3 oz ohne Schale, je nach Größe)
Salz — 1 Prise.
Vanillezucker – 10 g (≈0,35 oz)
Zucker – 150 g (≈5,29 oz)
Speisestärke – 60 g (≈2,12 oz)
Milch – 750 ml (≈25,4 fl oz; Gewicht ≈27,2 oz)
Butter – 100 g (≈3,53 oz)
220 g Zucker (ca. 7,06 oz)
Eine Prise Zitronensäure (ca. 0,01 oz; die genaue Menge hängt von der Größe der Prise ab)
60 ml Wasser (ca. 2,03 fl oz; nach Gewicht ca. 2,12 oz)
3 Eiweiß (ca. 3,2–3,5 oz nach Gewicht, für große Eier; nach Volumen ca. 3,0–3,3 fl oz)
In einem dünnen Strahl eingießen.
Tags
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Details
- Published
- Oct 3, 2026, 12:00 PM
- Length
- 20:02 (1,202 s)
- Format
- Long-form
- Category
- People & Blogs
- Audio language
- DE
- Quality
- HD
- Captions
- Yes
- Made for kids
- No
- Licensed content
- Yes
- Video ID
- jcz8AdHDdak
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