Кайма, приготвена по начин, който малцина знаят. Един трик прави разликата

Кайма, приготвена по начин, който малцина знаят. Един трик прави разликата Съставки мляно месо: 1 кг НА ВОДНА БАНЯ: 10 МИН лук: 4 бр. картофи: 3 бр. тиквички: 1 бр. домати: 2 бр. сирене: 200 г гъби: 200 г масло: 50 мл моцарела: 100 г В допълнение черен пипер: 2 г сол: 2 г магданоз: 20 г масло: 50 мл оцет: 50 мл риган: 2 г сладък червен пипер: 2 г Сос майонеза: 50 г черен пипер: 2 г сол: 2 г чесън: 50 г вода: 500 мл люспи чили: 3 г сол: 2 г черен пипер: 2 г