Çıtır Çıtır Lor ve Kaşarlı Ev Poğaçası & Turkish Cheese Pastry with Cottage & Mozzarella Cheese🌸

LOR PEYNİRLİ POĞAÇA🌸 6 su bardağı un 1 paket instat maya 1 yumurta akı (sarısı üzeri icin) 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 1 tatli kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker İç harcı için; 300 gr lor peyniri 200 gr kaşar peyniri Tercihe göre maydanoz NOT:Malzemeleri karıştırırken videodaki gibi 2 bardak un ekleyip iyice karıştırıp sonra maya ekleyin tekrar karıştırıp sonra kalan unu ekleyin ve hamuru iyice yoğurun ve 1 saat kadar mayalamaya bırakın RICOTTA & KASHAR CHEESE PASTRY (LOR PEYNİRLİ POĞAÇA) Ingredients for the Dough: 6 cups all-purpose flour 1 packet instant yeast 1 egg white (reserve the yolk for topping) 1 cup vegetable oil 2 cups milk 1 tsp salt 3 tbsp sugar Filling: 300 g curd cheese / ricotta (lor peyniri) 200 g shredded kashar cheese (or low-moisture mozzarella) Fresh parsley (optional) NOTE: When mixing the ingredients, add 2 cups of flour as shown in the video and mix well. Then, add the yeast, mix again, and add the remaining flour. Knead the dough thoroughly and leave it to rise for about 1 hour. #lorlupoğaça #kaşarlıpoğaça #poğaçatarifi #nefisyemektarifleri #evyapımı #hamurişi #kahvaltılık #beşçayı #çaysaatitarifleri #fırındanyeniçıktı #lezzetli #hamurişitarifleri #kolaytarifler #günmenüsü #peynirlipoğaça #sıcakpoğaça #mutfaktakilezzet #türkmutfağı #hamursevdası #nefis #kahvaltıkeyfi #evyapımılezzetler #atıştırmalık #sunumönemlidir #fırınlezzetleri #cheesebread #turkishpastry #homemadebun #cheesebuns #bakingday #pastrylove #breakfastideas #teatimepastry #cottagecheesebuns #cheesybread #freshlybaked #bakerylife #homebaking #comfortfood #easyrecipes #foodphotography #bakingfromscratch #savourypastry #deliciouseats #turkishfood #pastrychef #breakfasttable #warmbuns #cheesygoodness #bakedwithlove