BOLO GELADO DE COCO - RECEITA ESPECIAL

Olá! Tudo bem? O bolo gelado de coco é uma das sobremesas mais clássicas da confeitaria brasileira! Um bolo de massa fofa, umedecido com bastante calda de coco que deixa esse bolo simplesmente delicioso! Mas como tudo que é bom pode melhorar, esta receita é especial! O bolo ganhou um recheio cremoso de coco que deixa essa receita surreal! Abaixo a receita está anotada para você! ********************************************************************** Receita: Massa do bolo 4 ovos grandes (200 a 220 gramas) 1 xícara de açúcar (180 gramas) 1 xícara de leite (250 ml) 1 colher (de café) de essência de baunilha ( ou a gosto) 2 xícaras de farinha de trigo (260 gramas) 1 colher (de sopa) de fermento em pó (16 gramas) Recheio e Cobertura 1 caixa de leite condensado (395 gramas) 1 pacote de coco seco ralado (100 gramas) 2 caixas de creme de leite (400 gramas) Calda 300 ml de leite 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) 1/2 caixa de leite condensado (200 gramas ou a gosto) *Para decorar usei 50 gramas de coco ralado em flocos **MODO DE FAZER NO VÍDEO **MINHA XÍCARA TEM 250 ML DE CAPACIDADE **FORMA 28X17 CM ******************************************************************** ******************************************************************** Fortaleça o canal deixando seu like!!! Aproveite e inscreva-se! Ative o sininho para receber notificações do YouTube sempre que eu colocar um conteúdo novo! Obrigada pela companhia!!!! Beijos!