सर्दियों में १ बार बनाएं, महीनों तक खाएं ये सेहतमंद आंवले की ये खट्टी-मीठी खास चटनी | Amla Chutney

Healthy and tasty sweet and sour Amla Jaggery chutney – the perfect winter immunity booster and kids tiffin recipe. आवश्यक सामग्री | Ingredients: १. आंवला (Amla / Indian Gooseberry) – ४०० ग्राम २. पानी (Water) – २ कप (उबालने के लिए) ३. गुड़ (Jaggery) – ४०० ग्राम ४. लौंग (Cloves) – ७-८ ५. काली मिर्च (Black Pepper) – १ छोटा चम्मच ६. सोंठ पाउडर (Dry Ginger Powder) – १ बड़ा चम्मच ७. इलायची (Cardamom) – ७-८ ८. दालचीनी (Cinnamon) – २ छोटे टुकड़े ९. किशमिश (Raisins) – ¼ कप १०. काला नमक (Black Salt) – ½ छोटा चम्मच ११. सादा नमक (Salt) – ½ छोटा चम्मच १२. कच्चा जीरा (Cumin Seeds) – ½ छोटा चम्मच १३. हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) – ½ छोटा चम्मच १४. कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर (Kashmiri Red Chilli Powder) – ½ छोटा चम्मच १५. नींबू का रस (Lemon Juice) – २ नींबू का CHAPTERS 00:00 – Introduction / सर्दियों की खास रेसिपी 00:19 – Amla Preparation / आंवला स्टीम करना 01:59 – Removing seeds / बीज निकालना और चॉप करना 03:26 – Cooking with Jaggery / गुड़ के साथ पकाना 05:42 – Making Special Winter Masala / खास मसाला तैयार करना 07:15 – Adding Spices & Raisins / चटनी में मसाले मिलाना 09:29 – Adding Lemon Juice / नींबू का रस (Secret Hack) 10:00 – Storage & Serving / टिफिन के लिए बेस्ट तरीका Aaj ke video mein hum dekhengey - amla chutney recipe, आंवले की चटनी, amla khatti meethi chutney, आंवला लौंजी, amla jam recipe, गुड़ आंवला की चटनी, amla candy, winter immunity recipe, healthy winter recipes, kids tiffin ideas, टिफिन रेसिपी, sweet and sour amla chutney, amla murabba, bina chini ki chutney, immunity booster amla recipe, how to make amla chutney, Indian vegetarian recipes, Papa Mummy Kitchen