सिर्फ १५ मिनट में हलवाई जैसा खट्टा-मीठा और कुरकुरा चिवड़ा, बिना झंझट घर के मसालों से | Crispy Chivda

Quick and crispy Poha Chivda made in 15 minutes – the perfect homemade tea-time snack! आवश्यक सामग्री | Ingredients: १. जाड़ा पोहा (Thick Poha) – ३ कप (लगभग ४०० ग्राम) २. साबुत धनिया (Coriander Seeds) – २ बड़े चम्मच ३. सौंफ (Fennel Seeds) – १ बड़ा चम्मच ४. जीरा (Cumin Seeds) – १ बड़ा चम्मच ५. लाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder) – १ बड़ा चम्मच ६. हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) – १ छोटा चम्मच ७. नमक (Salt) – १ छोटा चम्मच ८. काला नमक (Black Salt) – १ छोटा चम्मच ९. चाट मसाला (Chaat Masala) – १ बड़ा चम्मच १०. तेल (Oil) – तलने के लिए आवश्यकतानुसार ११. मूंगफली (Peanuts) – १ कप १२. भुनी चना दाल (Roasted Chana Dal) – ¼ कप १३. काजू (Cashews) – ½ कप १४. किशमिश (Raisins) – ½ कप १५. सूखा नारियल (Dry Coconut) – ½ कप १६. हरी मिर्च (Green Chillies) – ८-१० १७. करी पत्ता (Curry Leaves) – ¼ कप १८. सफेद तिल (White Sesame Seeds) – २ बड़े चम्मच १९. पिसी हुई चीनी (Powdered Sugar) – १ बड़ा चम्मच CHAPTERS 00:00 – Introduction / आज की स्पेशल रेसिपी 00:18 – Poha Preparation / पोहा छानना 00:54 – Secret Masala Preparation / चटपटा मसाला 02:24 – Frying Peanuts / मूंगफली फ्राई करना 03:36 – Frying Chana Dal, Cashews & Raisins 04:55 – Frying Dry Coconut & Green Chillies 05:51 – Frying Curry Leaves / करी पत्ता 06:08 – Frying Poha / पोहा तलना 07:27 – Mixing Everything Together 08:21 – Final Touches & Serving Aaj ke video mein hum dekhengey - poha chivda recipe, पोहा चिवड़ा, poha namkeen, पोहा नमकीन, crispy poha mixture, चिवड़ा नमकीन, tea time snack, चाय का नाश्ता, quick Indian snacks, 15 minute snacks, diwali namkeen, easy homemade namkeen, market style chivda, namkeen recipe in hindi, dry snacks for travel, vegetarian snacks, Indian street food style, easy veg recipes, Papa Mummy Kitchen