Einfach die Kartoffeln in den Airfryer geben! Ich habe noch nie etwas Leckereres gegessen!

🥔🧀 Knusprige Parmesan-Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse – einfach, würzig und unglaublich lecker! 😍 Heute machen wir ein richtig leckeres Kartoffelrezept mit einer herrlich knusprigen Parmesan-Kruste. Die Kartoffeln werden zuerst kurz gekocht, anschließend würzig mariniert und in der Heißluftfritteuse goldbraun und knusprig gebacken. Dazu gibt es eine cremige Knoblauch-Sauce mit Senf und Chili. 🤤🔥 🛒 Zutaten: 1 kg Kartoffeln 3 Knoblauchzehen frische Petersilie 2 EL Pflanzenöl 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Paprikapulver 100 g Parmesan Salz nach Geschmack schwarzer Pfeffer 🥣 Für die Sauce: 100 g Sahne 50 g Chili-Sauce 50 g Senf 50 g Mayonnaise 2 Knoblauchzehen Oregano 👩‍🍳 Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Anschließend in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Danach die Kartoffeln abgießen und etwas abkühlen lassen. In einer Schüssel Pflanzenöl, Balsamico-Essig und Paprikapulver miteinander vermischen. Die gekochten Kartoffeln dazugeben. Die 3 Knoblauchzehen fein hacken und zusammen mit frisch gehackter Petersilie hinzufügen. Alles gut miteinander vermischen und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Anschließend den Parmesan dazugeben und die Kartoffeln gut darin wenden. Die gewürzten Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse geben und bei 190 °C etwa 18 Minuten garen, bis sie schön goldbraun und knusprig sind. 🥔🔥 🥣 Schnelle Sauce: Sahne, Chili-Sauce, Senf und Mayonnaise in eine Schüssel geben. Die 2 Knoblauchzehen fein hacken oder pressen und zusammen mit Oregano hinzufügen. Alles gut verrühren. Die knusprigen Parmesan-Kartoffeln direkt mit der cremigen Sauce servieren. 😍🧄 Ein einfaches Kartoffelrezept mit unglaublich viel Geschmack – perfekt als Beilage oder auch als leckeres Hauptgericht! Guten Appetit! ❤️