Einfach den Lachs in den Airfryer geben! Ich habe noch nie etwas Leckereres gegessen!

🐟🔥 Knuspriger Lachs aus dem Airfryer – einfach, saftig & lecker Lachs, Ei, eine cremige Mayonnaise-Mischung und aromatische Kräuter – dieses Rezept ist schnell gemacht und wird im Airfryer wunderbar goldbraun. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! 😍 🧾 Zutaten 450 g Lachs 🐟 2 Eier 🥚 Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer 2 EL Mehl 2 EL Mayonnaise Frischer Dill 1 Zwiebel 3–4 Knoblauchzehen Etwas Öl zum Braten 👩‍🍳 Zubereitung Den Lachs in mittelgroße Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Eier hinzufügen, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und alles gründlich miteinander vermischen. Anschließend das Mehl dazugeben und erneut gut vermengen. Die Mayonnaise hinzufügen und alles miteinander verrühren. Den frischen Dill fein hacken. Die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden und in einer Pfanne kurz anbraten, bis sie leicht goldbraun und aromatisch sind. Die gebratene Zwiebel-Knoblauch-Mischung zusammen mit dem Dill zum Lachs geben. Alles vorsichtig, aber gründlich vermischen, sodass die Lachsstücke gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind. Die Lachsstücke in den Airfryer legen und gleichmäßig verteilen. 👉 Bei 190 °C insgesamt etwa 15 Minuten garen. Nach etwa der Hälfte der Garzeit die Lachsstücke vorsichtig wenden, damit sie von beiden Seiten schön goldbraun werden. 🐟✨ Guten Appetit!