El Súper No Te lo Va a Contar: 37 Remedios de la Abuela para la Casa

El super no te lo va a contar: 12 remedios de la abuela que salían de la alacena El súper no te lo va a contar, pero los trucos de la abuela para la casa no salían del pasillo de la farmacia: salían de la alacena. Soy la abuela Remedios, y hoy te enseño lo que se hacía en mi casa de Puebla cuando no había de nada, y que todavía sirve. Doce trucos de la abuela con lo que ya tienes en la cocina, contados como me los contaron a mí, sin prometerte milagros que no puedo firmar. Del patio de las avispas de mi mamá al refri de mi tía Domitila, de la mesa del abuelo a la tina de mis hijos, estos trucos de la abuela se hacían de pie junto al fregadero o junto al comal, con una cebolla, una cáscara de plátano, un vaso de yogur o una cuchara fría. Algunos son costumbre y memoria; otros tienen hoy una página del Instituto Nacional de Salud que los nombra y también pone sus límites. Los dos van aquí juntos. También te digo lo que en mi casa no se hacía, porque las reglas pesaban tanto como los remedios: nada de ajo en el oído, nada de alcohol en un niño, nada de grasa ni huevo sobre una quemadura. Y una sola vez, sin vueltas: la miel, a un bebé de menos de un año, nunca. Ante fiebre alta, dolor fuerte o algo que no se pasa, al médico se va. Si te criaste viendo un frasco de sal junto a la estufa sin preguntar por qué, este vídeo es para ti. Quédate hasta el número 1, que es el de la garganta rasposa de este domingo, y que es lo primero que salía en la casa de mi mamá. Escríbeme abajo qué remedio salía de la alacena de tu casa, y quién lo hacía. Suscríbete para más trucos de la abuela, cocina de aprovechamiento, recetas de la abuela, ahorro en la cocina, vida frugal, no desperdiciar comida, economía doméstica, trucos de cocina olvidados y toda esa sabiduría de pueblo que no conviene que se pierda. Que no se pierda lo que sabían nuestras manos. Cuídate, y guarda lo que aún sirve. #TrucosDeLaAbuela #CocinaDeAprovechamiento #VidaFrugal #RemediosHernándezx3q