CookingSchneller KochSogar wenn Sie 100 Gläser dieser Tomaten einkochen – bis zum Winter bleibt keines übrig!

Sogar wenn Sie 100 Gläser dieser Tomaten einkochen – bis zum Winter bleibt keines übrig!

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Published Sep 14, 2026, 12:45 PM · 4w ago

Schneller Koch
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Description

Die Tomaten bleiben selbst nach monatelanger Lagerung fest und matschen nicht. In diesem Video zeigen wir ein fantastisches Rezept für eingelegte Tomaten, die so lecker sind, dass kein einziges Glas bis zum Winter überlebt. Dieses einfache und gelingsichere Rezept eignet sich perfekt für alle, die Tomaten für den Winter haltbar machen möchten. Durch die richtige Balance aus Gewürzen und einer aromatischen Marinade bleiben die Tomaten knackig, saftig und unglaublich geschmackvoll. ‼️Untertitel in 45 Sprachen verfügbar – CC oben rechts klicken = Untertitel einschalten –⚙️klicken = Untertitel einschalten & Sprache wählen ✍️Zutaten: 1,3 kg (2.9 lb) Tomaten 250 g (8.8 oz) Karotten ½ EL Koriandersamen 1 mittlere Zwiebel 50 ml (3.5 tbsp) geschmacksneutrales Sonnenblumenöl 20-25 g (0.7-0.9 oz) Salz 60 g (2.1 oz / 3 gehäufte EL) Zucker ½ TL edelsüßes Paprikapulver ½ TL schwarzer Pfeffer 40-50 g (1.4-1.8 oz) Knoblauch 90 ml (approx. ⅓ US cup) 6%iger Apfel- oder Weißweinessig 300 g (10.6 oz) Paprika 1 Schote Chili 25 g (0.9 oz) Koriandergrün 25 g (0.9 oz) Petersilie 25 g (0.9 oz) Sellerie 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch
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