Ljuta riba u tavi

### KRALJ KUHINJE ### Ljuta riba u tavi Vrijeme: oko 1 sat Složenost: jednostavno ### Sastojci: * 1 šaran (od oko 1 kg) * 1 kg očišćenih krumpira * 1 kg luka * 2 crvene paprike * 1 zelena paprika * 2 rajčice * 1–2 ljute papričice * Crvena paprika * Žličica miješanih začina * Sol i mljeveni crni papar ### Priprema: 1. Ribu očistimo, operemo i odrežemo glavu. Narežemo na veće komade, posolimo s obje strane i ostavimo kratko. 2. Na preostaloj masnoći pržimo narezani luk da omekša. Dodamo rajčice i paprike narezane na kockice i kratko pirjamo. 3. Dodamo začine, crvenu papriku, čili papričinu, sol i papar. Sve kratko dinstamo. 4. Na povrće posložimo komade ribe, dodamo narezani krumpir i sve zalijemo s malo vode. 5. Poklopimo i lagano kuhamo na srednje jakoj vatri oko 30–40 minuta, dok krumpir i riba ne omekšaju. ### 👨‍🍳 Savjet chefa: Jelo je još ukusnije ako odstoji barem 30 minuta. Poslužite uz domaći kruh i svježu salatu. Autor: Kralj Kuhinje ▶️ YouTube – detaljni recepti na kanalu