Von diesen Gemüsepaprikas können Sie 100 Gläser einkochen — es wird trotzdem zu wenig sein!

Dieses Rezept für mariniertes Gemüsepaprika im Glas überzeugt durch eine einfache Zubereitung und einen hervorragenden Geschmack. Die Kombination aus Paprika, Karotten, frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen sorgt für eine perfekte Konsistenz sowie ein intensiv würziges Aroma. Dank der schrittweisen Anleitung gelingt das Einkochen mühelos, sodass sich das Gemüse optimal für den Winter bevorraten lässt. Das Rezept eignet sich ideal als pikante Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als schmackhafter Vorrat für die kalte Jahreszeit. ‼️Untertitel in 45 Sprachen verfügbar – CC oben rechts klicken = Untertitel einschalten –⚙️klicken = Untertitel einschalten & Sprache wählen ✍️Zutaten: 1 kg (2.2 lb) entkernte Gemüsepaprika 350 g (12.3 oz) Karotten Ein großes Bund Petersilie Ein Bund Koriander nach Geschmack Scharfe Gemüsepaprika nach Geschmack (1-2 Stk) 3-4 TL Speisesalz 5 EL Zucker 130 ml (approx 0.55 us cup) 9%iger Essig (oder 195 ml (approx 0.82 us cup) 6%iger Essig) 200 g (7 oz) Zwiebeln 130 ml (approx 0.55 us cup) geschmacksneutrales Sonnenblumenöl 4-5 Knoblauchzehen 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL gemahlener Koriander 1/3 TL scharfer roter Pfeffer 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch