Il RISOTTO AI PEPERONI più CREMOSO di sempre! Il segreto è alla fine... 🤤🌶️
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Published Jun 29, 2026, 8:11 AM · 3mo ago
Cucina Geek
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Description
Pochi ingredienti e un risultato da ristorante! 😍
RICETTA COMPLETA: https://youtu.be/xxUSr2DERgo?si=Xk5KO6nr9AkTSk78
In questo Short vi mostriamo come preparare un risotto ai peperoni super cremoso con un ingrediente finale che cambia tutto: la burrata! 🧀🌶️
🥣 Ingredienti
• 400 g di riso Carnaroli
• 500 g di peperoni
• 100 g di pomodori
• ½ cipolla
• 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
• 250 g di burrata
• Basilico fresco
• Sale
• 1,5 litri di brodo vegetale
👨🍳 Procedimento
1️⃣ Soffriggete la cipolla.
2️⃣ Aggiungete peperoni e pomodori.
3️⃣ Cuocete con un mestolo di brodo.
4️⃣ Tostate il riso e cuocetelo aggiungendo il brodo poco alla volta.
5️⃣ Unite la crema di peperoni.
6️⃣ Mantecate con olio e completate con la burrata.
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Tags
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Details
- Published
- Jun 29, 2026, 8:11 AM
- Length
- 3:00 (180 s)
- Format
- Short (3 min or less)
- Category
- —
- Audio language
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- Quality
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- Captions
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- Made for kids
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- Licensed content
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- Video ID
- Dihiqo-EJx0
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